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Chocolate quente, s/d
Raimundo de Madrazo y Garreta (Espanha, 1841-1920)
óleo sobre tela, 86 x 66 cm
Coleção Particular
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Ótima notícia para as pequenas livrarias que queiram competir com as grandes, e com as vendas na internet: pesquisadores belgas descobriram uma maneira simples e barata de manter os clientes na loja mais tempo e, muito possivelmente, aumentar as vendas. Eles descobriram que consumidores se tornam mais propensos a levar mais tempo folheando livros e, finalmente, comprando pela loja se espalha o cheiro de chocolate.
O grupo da Universidade de Hasselt , na Bélgica, fez um experimento de 10 dias em uma livraria, e depois publicou seus achados no Journal of Environmental Psychology. Liderada por Lieve Douce, a equipe descobriu que o aroma de chocolate dispersado na loja, sutil mas forte o suficiente para ser identificado, levou os clientes a levarem mais tempo na loja, examinar um maior número de livros, conversar com um funcionário. E para surpresa de todos as vendas aumentaram também.
Que tal dar um chocolate quente a cada cliente que entrar na sua livraria?
Para maiores detalhes veja: SALON
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